鸡脖洗净扎眼(鸡脖子上有膜都撕掉容易散)空干水分
红干辣椒花椒放炒锅里小火炒香(这是香的关键)将炒好得干辣椒花椒碾碎(图片是我做辣条打碎的),放入控干水的鸡脖里。
盐味精糖适量,生抽蚝油适量,酱油调色,有烧烤酱的放一点没有不放,孜然适量,搅拌均匀腌制一晚上。
烤箱180°20分钟翻面15分钟(时间自己把握,我怕生所以多烤会儿,有地暖的宝宝可以做风干鸡脖,拿出来放屋一晚上基本就风干了贼香)同样方法做辣条也好吃
自制辣条,烤箱烤一下更入味
上传你做的香辣烤鸡脖