4个鸡蛋打散炒至金黄,尽量弄碎一点
洋葱杏鲍菇切丁,锅中倒油煸炒出水份
西红柿切丁,我没有剥皮,嫌麻烦,不喜欢西红柿皮的可以把皮去掉,倒油煸炒出西红柿汁
最后一步就是西红柿里放入甜面酱杏鲍菇洋葱鸡蛋炸酱料酒酱油,开始炒制,要不停的用铲子搅,怕糊锅,直到把水分蒸发掉就可以了!
上传你做的素西红柿炸酱