尖椒干豆腐(豆皮)

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一个老方秘诀用盐水炒菜是很鲜的。

用料  

尖椒 1个
干豆腐 6张
盐水 30克

尖椒干豆腐(豆皮)的做法  

  1. 备菜

    尖椒干豆腐(豆皮)的做法 步骤1
  2. 少半勺盐

    尖椒干豆腐(豆皮)的做法 步骤2
  3. 30克水溶解

    尖椒干豆腐(豆皮)的做法 步骤3
  4. 尖椒切丝

    尖椒干豆腐(豆皮)的做法 步骤4
  5. 入锅炒至6分熟

    尖椒干豆腐(豆皮)的做法 步骤5
  6. 干豆腐切丝下锅翻炒2分钟

    尖椒干豆腐(豆皮)的做法 步骤6
  7. 把30克盐水倒入锅中

    尖椒干豆腐(豆皮)的做法 步骤7
  8. 继续翻炒至收汁(中火)

    尖椒干豆腐(豆皮)的做法 步骤8
  9. 成品菜

    尖椒干豆腐(豆皮)的做法 步骤9

小贴士

全程中火即可
 

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该菜谱发布于 2022-02-26 09:47:40
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