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淡奶油打发
淡奶油打发
2
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沐锦妈妈
用料
淡奶油1
50克
吉利丁
1.8克
糖
7.5克
淡奶油2
100克
淡奶油打发的做法
淡奶油1隔热水融化放入糖和吉利丁融化，倒入淡奶油2搅拌均匀
保鲜膜贴在奶油表面，冰箱冷藏3小时以上！
中速打发至有纹路，转低速打发到有这种直角状，这种状态是8分，可以裱花😍
小贴士
糖在打发的时候可以额外添加 ，这个不甜
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的淡奶油打发
随便看看
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火腿面包
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海南椰子
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干菜焖肉
字蛋糕
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冰皮粉版冰皮月饼
该菜谱发布于 2022-02-26 11:17:59
2166 收藏
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沐锦妈妈
