粉丝提前泡软,娃娃菜切小半
大蒜切末,小米椒切圈
炒锅放少量油烧热。准备一个小碗,放入蒜末、小米椒,浇入热油。加入生抽、蚝油、鸡精、适量清水拌匀
粉丝垫盘底,然后放入娃娃菜
淋上调好的酱汁
锅里加水,蒸15分钟,撒上葱末即可
成品
成品。(边上没入味的粉丝可以稍微拌一拌)
上传你做的蒜蓉粉丝娃娃菜