超快手,香蕉松饼

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封图来自网络。

从完美拯救作废了的蛋糕糊,到顺理成章改良成了松饼面糊。

改良到最后,发现比较适合懒人和新手,随便做做就能吃到。

香蕉风味浓郁,还很容易就做得挺像样子,我就记录一下

用料  

香蕉 2-3根
20克
鸡蛋 2个
高粉 150克
牛奶 60克
玉米油 40克
无铝泡打粉 4克
小苏打 3克

超快手,香蕉松饼的做法  

  1. 除了面粉,泡打粉,小苏打,其他所有原料一起扔进料理机,搅打成糊糊

    超快手,香蕉松饼的做法 步骤1
  2. 所有分类混合均匀筛入,翻拌均匀,没有面疙瘩就行

    超快手,香蕉松饼的做法 步骤2
  3. 把面糊装进裱花袋。

    超快手,香蕉松饼的做法 步骤3
  4. 不粘锅小火预热,至滴入水滴,水珠四散蹦开

    超快手,香蕉松饼的做法 步骤4
  5. 用裱花袋怼准锅中的一个位置不要动,把面糊挤进锅中就是一个完美的圆形,尽量大小一致

    超快手,香蕉松饼的做法 步骤5
  6. 待松饼表面开始有泡泡要爆开,翻面

  7. 差不多同样的时间,松饼就可以出锅了

    超快手,香蕉松饼的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-02-26 14:29:36
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