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红糖生姜阿胶膏

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暖宫补气血

用料  

姜 1500克
红枣 300克
桂圆 100克
阿胶 250克
黄酒 250克
红糖 500克

红糖生姜阿胶膏的做法  

  1. 阿胶打粉，黄酒泡36小时

    红糖生姜阿胶膏的做法 步骤1

  2. 生姜破壁机打碎，纱布取汁，我刚开始加了一点水，发现加水也没啥用，后面就没加，一共生姜汁750克

    红糖生姜阿胶膏的做法 步骤2

  3. 红枣桂圆洗干净蒸半小时，加一些生姜汁打成泥

    红糖生姜阿胶膏的做法 步骤3

  4. 不粘锅，生姜汁➕红糖，红糖熬化，加黄酒泡制的阿胶，熬到浓稠加枣泥

    红糖生姜阿胶膏的做法 步骤4

  5. 继续熬，我熬过了感觉有点，熬了一个小时，凉了以后很厚，哈哈，下次减少时间，我做的有点像那种软软的姜糖啦！

    红糖生姜阿胶膏的做法 步骤5

  6. 这个是枣泥

    红糖生姜阿胶膏的做法 步骤6

上传你做的红糖生姜阿胶膏

 
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该菜谱发布于 2022-02-26 14:39:36
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