日式溏心蛋
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人做过这道菜
幸福媽咪
只要煮5分20秒-6分（视鸡蛋大小增减时间哦，我用的是50克左右的🥚，煮了5分20秒）泡好后放在热饭上面浇点酱汁😋美味
用料
日式溏心蛋的做法
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鸡蛋🥚用扎孔器扎孔
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水烧开后放入鸡蛋，计时器5分20秒，准备一盆冰水
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时间一到马上捞出鸡蛋泡入冰水中，然后轻轻的把鸡蛋敲碎，剥开一个小口，在冰水里多泡一会，再剥不容易破哦
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一定不要着急，因为5分20秒很容易剥坏，要慢慢剥
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剥好的鸡蛋🥚
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提前准备好酱汁，把鸡蛋放进去，然后丢五瓣大蒜🧄，鸡蛋上面直接铺上保鲜膜，放冰箱冷藏过夜
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泡了一晚的溏心蛋😋
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切开看看
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一口吃完再切一个😋
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日式溏心蛋，快来试试吧
