广丰红糖年糕

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用料  

红糖 200克
粘米粉 150克
糯米粉 350克
350克
食用油 少许
黑芝麻 适量

广丰红糖年糕的做法  

  1. 水和红糖煮开融化

    广丰红糖年糕的做法 步骤1
  2. 晾凉后加入两种粉

    广丰红糖年糕的做法 步骤2
  3. 厨师机和面

    广丰红糖年糕的做法 步骤3
  4. 装容器,下面垫粽叶。今天没买粽叶,直接放的面团。这个用量差不多一个6寸模。我用了个pizza模具。

    广丰红糖年糕的做法 步骤4
  5. 水开后蒸一小时。这次颜色没有封面的好看。可能与红糖有关,但味道是一样的。

    广丰红糖年糕的做法 步骤5
  6. 切块用油煎一下。

    广丰红糖年糕的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-02-26 19:59:22
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