龙利鱼里放入:1勺淀粉,1勺料酒,少许白胡椒和食盐,常温下腌制30分钟
热锅下油,放入蒜末爆香
倒入一整个番茄罐头,翻炒至沸腾,然后倒入两碗清水。
水沸腾后,倒入腌制完毕的龙利鱼,之后依次放入耗油,香油和生抽,少许食盐。(鸡精可放可不放)
等到鱼肉熟透之后,稍微尝一下味道,看看是否需要加点盐调味
最后装盘,撒上一点葱花,美味佳肴如此简单
用盘子盛也是很美的
盛上一勺配上热腾腾的米饭,绝对是下饭神菜。
上传你做的巨下饭的家庭版番茄龙利鱼