酵母，常温水，豆浆搅匀静置二十分钟左右。
用烧开的水化开红糖，倒进20克面粉搅匀。（2022.3.1：趁热加花生酱）凉下来之后加入剩余面粉、盐、酵母水搅匀。
发酵到明显变大很多，里面全是气泡就行了。大约一两个小时。
模具用烘焙纸垫好，烘焙纸不服帖可以先打湿。
面糊排气倒入模具，发酵到两倍高。
用喜欢的方法放核桃枣子，放的时候靠中间一点，枣子按下去一点。
热水上锅（烧开也行），15分钟。锅盖滴水可以用布包一下。
开一条缝，放凉五分钟。
切来看看～
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