老公最爱的岩烧乳酪

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方子可以做7片,没问题的!
我偷偷学会了再也没有去买了嘿嘿!
奶香浓郁趁热吃真的巨好吃。
方子我用了三年了,真心推荐给你们哦!

用料  

黄油 80克
奶油 80克
30克
芝士片 3片
杏仁片 装饰

老公最爱的岩烧乳酪的做法  

  1. 准备材料,我这个配方可以做6-7片吐司,我一般喜欢现吃现烤

    老公最爱的岩烧乳酪的做法 步骤1
  2. 黄油+糖+奶油隔热水融化就行

    老公最爱的岩烧乳酪的做法 步骤2
  3. 再加入3片芝士片!一定要充分混合均匀,看不到芝士的颗粒为止!不然烤出来凝固在吐司片上面不好吃。

    老公最爱的岩烧乳酪的做法 步骤3
  4. 充分的混合好以后,放冰箱冷藏一会,因为刚融化的完了是比较稀的,冷藏后的乳酪酱更好涂抹表层,不会流到油纸上。而且没有那么快被吐司吸收,即使你磨叽一下也没事。边上也记得涂抹到位。

    老公最爱的岩烧乳酪的做法 步骤4
  5. 烤箱提前预热10分钟放入烤箱上火200下火150烘烤10-12分钟
    根据自己烤箱脾气,最好守在旁边上色马上关火。

    老公最爱的岩烧乳酪的做法 步骤5
  6. 如图,我一般都会盯着点,这样烤出来比较嫩,而且吐司也不会被烤硬。

    老公最爱的岩烧乳酪的做法 步骤6
  7. 烤好啦,超级香。自己做的吐司可以任意切成厚度。我建议刚做好的吐司不要做这个,因为刚做好的吐司是比较软的,建议第二天的吐司哦!

    老公最爱的岩烧乳酪的做法 步骤7

小贴士

乳酪酱吃不完可以冰箱冷冻5-7天
涂抹的时候也不要贪心涂太多了,不然酱流到烤盘上面啦!
 

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该菜谱发布于 2022-02-27 00:16:34
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