扇骨切块，加入两勺盐，泡5分钟，再用清水冲洗干净，沥干水分
加入姜片，盐，油，生抽，耗油，鸡粉，椒盐，蜂蜜
搅拌均匀，腌制30分钟
加入玉米淀粉，抓匀
把油烧热后，放入扇骨，中大火炸10分钟左右，这个主要看骨头的厚度，厚的话久一点，薄的话减少时间。
炸到金黄色可以捞出来，沥干油
锅里留一点油，放入扇骨和一点椒盐，翻炒一下就可以出锅了（可以加点洋葱，辣椒，葱等翻炒更香）
上传你做的椒盐扇骨
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