小时候的蛋糕

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记得小时候跟姥姥拿着面和鸡蛋去街上加工蛋糕,那味道太赞了,后来没有了这种有点噎人的小蛋糕,现在很怀念,自己做的没有那么硬更好吃😋

用料  

鸡蛋 5个
普通面粉 120克
100克
玉米油 30克

小时候的蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋加所有糖打发,最后看到画8字不易消散。

    小时候的蛋糕的做法 步骤1
  2. 筛入面粉,翻版均匀。

    小时候的蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入玉米油,翻拌均匀。

    小时候的蛋糕的做法 步骤3
  4. 倒入模具,可以放点芝麻或者葡萄干装饰。

    小时候的蛋糕的做法 步骤4
  5. 放入预热好的烤箱,180度15分钟。

    小时候的蛋糕的做法 步骤5

小贴士

我的烤箱温度偏低一点,170-180左右根据自己烤箱调整,时间以熟透为准,牙签扎一下不刮蛋糕液就是熟了。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2022-02-27 16:03:41
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