将其中的400g蓝莓和全部黄冰糖混合腌制15分钟,然后放入锅中熬煮(不要用铁锅),这次用的是小砂煲,忘记了拍照片,后面上传的是以前拍的照片
熬到果肉破浆
再加入剩下的200g,和柠檬汁
熬到滴入水中不散即可,装瓶,瓶子之前已消毒,因蓝莓酱家里消耗的比较快,不会存在久放变质的问题🙈
上传你做的蓝莓酱