新疆炒米粉

前一天泡开米粉 这样煮米粉的时间短一些。煮到粉稍稍用力可以夹断就可以了。20分钟不到。

忘记泡的话 多煮半小时就ok

捞出来过凉水两遍～同理所有米粉煮法

准备配料

听说芹菜是标配哈哈哈

咱就是说see you tomorrow 吸了汤汁一定也好吃😋

怎么可以没有肉！
农家香肠and台式烤肠搞里头
别问我为啥都是肠
问就是大肠包小肠 🤫🤫🤣

锅里放油 加蒜末炒香 放芹菜先炒

放入秘制辣椒酱
…………………………………………有股我不能理解的神秘味道

加入3-500毫升的温水

再加入米粉翻炒

配菜之类的都可以搞里头了

哇～这烟火气～咕嘟咕嘟冒泡

不停翻炒 吸收酱汁

🈲不要盖上锅盖焖！会粘锅de

汤汁还剩一点的时候起锅装盘了

好吃但有一种我不能理解的味道 🤔

我想还是酱料的错（泪目）

以后还是点外卖吧………
自己炒还挺麻烦
刷锅去了