牛奶放入小奶锅,直到边缘微微冒小泡泡,加入糖,然后关火,用牛奶的余温把糖融化。
鸡蛋打散,放入一个稍大的碗中。
牛奶稍微晾凉,缓缓倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
倒入任何你喜欢的容器。
喜欢嫩一点的话,就盖锡纸吧!你不盖的话是会有奶皮的,如果喜欢吃奶皮,那就不盖锡纸。特别提醒:如果盖锡纸,一定要把它按紧,不然的话,它就会在烤箱里飞出去(别问我为什么知道)。水浴法180度烤40分钟。
考完了就可以啦~真的真的好吃到转圈圈~还不赶快做起来~
上传你做的巨巨巨巨懒人又好吃的鸡蛋烤布丁