简单美好的桂花糕
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人做过这道菜
芙宝妈咪
疫情持续两年，我们最终都被感染四口之家不同症状，孩子们很轻症状，我有些难受，躺了三天，经过一周大家康复，外面飘着雪花，做个桂花糕，房间里飘着米糕和着桂花香。
用料
简单美好的桂花糕的做法
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加糯米粉和粘米粉，糖搅拌均匀，逐渐加入温水（冷水也可以）260克，多伦多室内干燥，我加水多一点，否则250克也够了
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过筛一半的分到烤盘或蒸屉，（我用的可以打开边的烤盘）底下放了烘培纸，有竹笼屉应该更好
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轻轻抹平
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热水烧开后上锅蒸10分钟，这时我放了一块厨房布，避免水蒸气落下，之后为了安全，是把这块布翻上来的，免得被烧到
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出锅后加桂花酱
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再筛入剩下米粉
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再蒸25分钟，出锅，雪白松软的样子
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把烤盘打开就是这样
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我刀工一般。不影响味道
小贴士
这是做过最简单零失败的点心
