红枣切成小块,红糖用热水化开,可以分20克水出来另外装,面粉吸水性不一样,看情况添加。不喜欢吃太甜的可以少一点糖,因为我比较喜欢吃甜的。
把所有东西放一起,面团不沾手就可以了。
切小块
揉成球,在按成饼。
煎到两面金黄,多注意一下,红枣容易煎黑。
香香脆脆,红枣煎过以后真的太香了,边煎边吃。
也可以蒸。
剩下的红枣和红枣核加点红糖刚好可以煮壶茶,妥妥的红枣套餐~~
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