1⃣鸡腿肉先去头骨切成小块,然后加入料酒,姜,生抽和胡椒粉腌制一下,另外把土豆和胡萝卜削皮切成丁。
2⃣接着热油锅倒入鸡腿肉,先把鸡腿肉炒变色,然后加入胡萝卜丁和土豆丁一起翻炒,再放1勺生抽,1勺蚝油,一点盐和一碗水炖10分钟。
3⃣在盘子上倒扣一碗米饭,淋上土豆鸡肉酱汁,就可以做的和我一样啦。
上传你做的零失败❗巨好吃的土豆鸡肉饭