一点都不腻的粉蒸肉

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粉蒸肉真是从小吃到大,从小到大都喜欢吃的一道菜。口感糯糯的,很香,一点都不腻,本来不喜欢肥肉的人也会喜欢这种做法的粉蒸肉。

用料  

五花肉 500克
蒸肉粉 1包
芋艿或土豆或红薯 两个
老抽 2勺
1根

一点都不腻的粉蒸肉的做法  

  1. 准备好食材,五花肉和红薯切块,蒸肉粉没有特别要求,外面卖的一般都可以

    一点都不腻的粉蒸肉的做法 步骤1
  2. 先将红薯铺在盘子下面,将五花肉裹上蒸肉粉,淋一点老抽,蒸出来的肉颜色很好看

    一点都不腻的粉蒸肉的做法 步骤2
  3. 等锅里的水烧开了开始上气的时候,就可以把粉蒸肉放进去蒸了,大约20分钟之后肉就会变软烂,出锅的时候点缀上葱花提升颜值🤩,一份好吃又好看的粉蒸肉就做好了啊

    一点都不腻的粉蒸肉的做法 步骤3

小贴士

1、红薯、芋艿、土豆根据个人喜好选择,主要目的是吸收入肉的油脂,同时增加食物的层次感
 
该菜谱发布于 2022-02-28 16:17:25
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