大包酥又快又酥的鲜花饼
8.3
综合评分
28
人做过这道菜
西西源
买了泸溪河的鲜花饼，老妈很喜欢，这次自己做一下
用料
大包酥又快又酥的鲜花饼的做法
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玫瑰花酱，有汤汁的话需要滤干，我买的比较干，不需要滤，加入炒熟的面粉，和玉米油手抓匀
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搓成26克一个的球，一共12个，放冰箱冷冻
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油酥的两种材料混合均匀，保鲜膜包起来备用。
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油皮，所有的材料。揉成光滑的面团，保鲜膜包起来。醒松弛15分钟备用。
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松弛好了，油皮包住油酥。
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擀成长40宽30
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卷起来，并把两头收进去一点
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分成12份。
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取一个，两头往回收，然后擀成饼皮
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这样
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然后包入馅料
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印花，并用牙签扎点小洞。将烤箱预热160度，25分钟。
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出炉了，想要上色就多烤一会儿
小贴士
玫瑰花酱的甜度可根据自己口味加糖
