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电饭锅卤味

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妍晓晓的厨房  妍晓晓

用料  

姜 9片
葱 3根
料酒 2勺
老抽 2勺
生抽 3勺
啤酒 半罐
盐 1勺
干辣椒 10个
老冰糖 两块
蚝油 2勺
柱侯酱 1勺
五香卤料包 1个
猪耳朵 2个
鸭脖子 5根
鸭翅膀 5个
鸭胗子 5个
鸭脚 6个

电饭锅卤味的做法  

  1. 两个猪耳朵，一盘鸭货放葱姜料酒去腥，煮五分钟

    电饭锅卤味的做法 步骤1

  2. 焯好水后捞出洗净

    电饭锅卤味的做法 步骤2

  3. 电饭锅里放入猪耳朵，鸭脖子，鸭翅膀，鸭胗子，鸭脚

    电饭锅卤味的做法 步骤3

  4. 加入盐，老抽，生抽，蚝油，柱侯酱，干辣椒，冰糖，一包五香卤料包，半罐啤酒，清水，盖上卤45分钟即可。

    电饭锅卤味的做法 步骤4

  5. 软烂入味，好吃又下饭

    电饭锅卤味的做法 步骤5

  6. 软熟的猪耳朵

    电饭锅卤味的做法 步骤6

  7. 鸭脖子

    电饭锅卤味的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-02-28 17:38:57
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电饭锅卤味的答疑

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