好吃又简单的粢饭团

0 人做过这道菜
这几天特别想吃粢饭团,外面卖的要么贵要么就是硬,总是买不到好吃的,然后就自己研究了一下,满满的料,哈哈哈,快点行动起来吧!

用料  

糯米 500克
海苔肉松 适量
脆油条 适量
榨菜碎末 适量
烤肠 1根
拇指小腊肠 1根

好吃又简单的粢饭团的做法  

  1. 糯米提前浸泡5个小时及以上,用手一捏碎了即可。然后洗净沥干水分(这样蒸出来的饭又软又有嚼劲)

    好吃又简单的粢饭团的做法 步骤1
  2. 在蒸笼上垫上一块纱布,将糯米倒上去铺平戳几个洞(这样做的目的是用来排气),冷水下锅,隔水蒸,水开30分钟(可根据糯米的量调整)

    好吃又简单的粢饭团的做法 步骤2
  3. 提前准备好自己喜欢吃的配菜,这里烤肠和拇指腊肠忘记拍了,哈哈哈

    好吃又简单的粢饭团的做法 步骤3
  4. 在砧板上铺上保鲜膜,铺上一层糯米饭,放上料,接着再盖一层糯米饭,保鲜膜上下一卷,然后用力捏紧即可。

    好吃又简单的粢饭团的做法 步骤4
  5. 咬上一口又软又有嚼劲,满满的料,超级满足😋

    好吃又简单的粢饭团的做法 步骤5

小贴士

1.糯米一定要浸泡至一捏就碎。
2.浸泡过的糯米要沥干。
3.蒸的时候是隔水蒸,切记。
 

好吃又简单的粢饭团相关分类

该菜谱发布于 2022-02-28 18:03:41
24 收藏


好吃又简单的粢饭团的答疑

关于好吃又简单的粢饭团的做法还有疑问? 登录提一个问题