海鲜粉丝煲

Name: 海鲜粉丝煲
Ingredients: 1台米家智能微压IH电饭煲; 250克鲜虾; 200克花甲; 10个鱼丸; 1把粉丝; 1棵娃娃菜; 200克金针菇; 2片姜; 少许葱花; 2勺料酒; 2勺轻盐酱油; 2克盐; 2克白胡椒粉

9.5 综合评分

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Nicole的生活书

很多人都喜欢吃海鲜粉丝煲，其实自家做一点都不难，准备几样自己喜欢的海鲜，很快就可以做好。

特别是这次有了米家智能微压IH电饭煲的帮忙，做起来更加简单了，米家智能微压IH电饭煲可以一键链接智能云食谱，内涵多款不同种类的食谱，其中就有海鲜粉丝煲，一键搞定，全程不需要看管，坐等美味出锅，超级省心。

想get同款电饭煲的小伙伴戳这里：https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a212k0.12153887.0.0.4d7c687d8IbW18&id=539959603519

用料

厨房家电
米家智能微压IH电饭煲	1台
食材
鲜虾	250克
花甲	200克
鱼丸	10个
粉丝	1把
娃娃菜	1棵
金针菇	200克
姜	2片
葱花	少许
料酒	2勺
轻盐酱油	2勺
盐	2克
白胡椒粉	2克

海鲜粉丝煲的做法

今天制作的食谱，用到了米家智能微压IH电饭煲，它不仅可以煮饭，还具有蒸煮焖炖等多功能
鲜虾剪去虾须，娃娃菜洗净，姜切丝
花甲放入水中，加几滴香油，静置2小时让花甲吐沙
粉丝用清水泡软
将花甲倒入米家智能电饭煲
放入姜丝
再倒入适量料酒
倒入清鸡汤
鸡汤的量差不多到煮饭的最高水位，我的米家智能微压IH电饭煲的容量是3L的，一家五口人足够用，大家庭还可以选择4L的哦
盖上电饭煲的盖子，打开手机的NFC功能，碰触盖子的指定位置，可以自动打开米家App，选择“海鲜粉丝煲”食谱
烹饪时长可以根据食材的种类和用量重新设置，我采用了默认的30分钟，然后点击“开始”
电饭煲进入烹饪程序，智能小黑屏字大清晰，也适合老人操作，同时米家App上也可以随时监控
当烹饪时长还剩下15分钟时，打开电饭煲的盖子，放入娃娃菜
放入金针菇
放入泡软的粉丝
最后铺上鱼丸和鲜虾
倒入少许轻盐酱油，轻轻搅匀，盖上电饭煲的盖子继续烹饪
烹饪结束后，加少许盐
再加少许白胡椒粉调味
依次盛出各种食材，表面撒葱花装饰
只要30分钟，鲜气逼人的粉丝煲就可以开吃啦～

小贴士

1、食材可以根据个人喜好选择，完全小白的话，还可以直接按照米家App上的食谱准备和操作；
2、米家智能微压IH电饭煲最吸引我的，不仅仅是多功能，更是一键智能操作，电饭煲内置NFC电子标签，轻轻碰一碰就可以启动智能食谱，食材和做法一目了然，小朋友都可以方便操作，不需要花费太多心思就可以吃到不少网红料理；
3、相比起其他电饭煲，米家智能微压IH电饭煲的外观简约雅致，很适合现代家庭，显示屏字大清晰，家里有老人使用的话，也不用担心看不清楚。