圆白菜不要太大的 正常大小
切丝 粗细适中即可
注意:半个圆白菜最少4个鸡蛋也可以多
4分之一圆白菜最少2个
不然菜多鸡蛋少更不容易成型
放入适量盐和白胡椒(图中就是一半的圆白菜 )
完全的搅拌均匀
锅中加入油(可多一点)小火慢煎
倒入搅拌均匀的圆白菜
注意:需尽量让菜均匀铺开 不要有地方厚 有地方薄
蔬菜饼其实会很大
可以直接在锅中均匀切成几份 再逐份的翻面
就不会乱七八糟的散开啦
之后就可以出锅喽~
超级好吃😋因为本身圆白菜是有点甜甜的
这样一份饱腹感很强又健康美味
低卡低脂的蔬菜饼就OK喽~