#空气炸锅#烤五花肉

0 人做过这道菜
每周花个十几块就能实现五花肉自由啦~
苹果杨桃丰富口感。
消耗苹果

用料  

五花肉
生抽
蚝油
料酒
苹果
杨桃
草原红烧烤酱

#空气炸锅#烤五花肉的做法  

  1. 苹果杨桃各三分之一磨成汁,一半腌肉,一半留来烤包菜。

    #空气炸锅#烤五花肉的做法 步骤1
  2. 腌肉,一勺黑胡椒,两勺烧烤酱,一勺生抽,一勺蚝油,放苹果片和杨桃片,腌制一个小时。

    #空气炸锅#烤五花肉的做法 步骤2
  3. 空气炸锅180°15分钟,记得反复翻面。

    #空气炸锅#烤五花肉的做法 步骤3
  4. 包菜撕碎,倒入杨桃苹果汁+两勺醋,放一点烤好的五花肉,180度10分钟,随时抽出来看看,可以适当加长时间。
    (后来试了一下用包菜碎+杨桃苹果汁+烧烤酱+酱油+醋,180度20分钟,不好吃,不确定是没有肉/水太多/太碎的问题)

    #空气炸锅#烤五花肉的做法 步骤4
  5. 生菜包住烤好的包菜,五花肉蘸芝麻和烧烤酱,可以夹一点苹果杨桃,香迷糊。

    #空气炸锅#烤五花肉的做法 步骤5
  6. 更新新的烤肉,把猪皮切掉是正解。生菜用开水烫一下。
    用锡纸把大蒜包一下放进去,和猪肉一起烤。

    #空气炸锅#烤五花肉的做法 步骤6

小贴士

可以适当加长时间。猪皮最好切开,烤的时候真的很硬。
 

#空气炸锅#烤五花肉相关分类

该菜谱发布于 2022-02-28 21:21:46
6 收藏


#空气炸锅#烤五花肉的答疑

关于#空气炸锅#烤五花肉的做法还有疑问? 提一个问题