香辣鸡腿堡|减脂无负担

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超喜欢肯德基的香辣鸡腿堡
今天用空气炸锅做一个低脂版的鸡腿堡
解馋好吃还不胖

用料  

鸡小腿
生菜
低卡蛋黄酱
汉堡胚
料酒
生抽
老抽
辣椒粉

香辣鸡腿堡|减脂无负担的做法  

  1. 鸡小腿去骨
    加入调料腌制
    料酒去腥,生抽调味,老抽增色,辣椒粉提香
    放冰箱腌制两个小时以上
    空气炸锅180°15分钟

    香辣鸡腿堡|减脂无负担的做法 步骤1
  2. 中途翻面

    香辣鸡腿堡|减脂无负担的做法 步骤2
  3. 烤好的样子~
    各个品牌的空气炸锅温度有差异
    烤制途中多拉出来看看
    酌情增减时间和温度

    香辣鸡腿堡|减脂无负担的做法 步骤3
  4. 现成的汉堡胚,一片打底

    香辣鸡腿堡|减脂无负担的做法 步骤4
  5. 放片生菜加点自己喜欢的酱
    我放了低卡蛋黄酱

    香辣鸡腿堡|减脂无负担的做法 步骤5
  6. 放上烤好鸡腿肉

    香辣鸡腿堡|减脂无负担的做法 步骤6
  7. 再放一片生菜加点酱

    香辣鸡腿堡|减脂无负担的做法 步骤7
  8. 盖上另一片汉堡胚就好啦~

    香辣鸡腿堡|减脂无负担的做法 步骤8
  9. 一个美味的香辣鸡腿堡就做好啦~
    啊呜来一大口,好满足~

    香辣鸡腿堡|减脂无负担的做法 步骤9

小贴士

一个烤制的鸡小腿热量大概在200大卡,去皮的话热量还要低,加上汉堡胚、生菜和低卡酱总体热量还不到300大卡,吃起来负担小多了~
 

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该菜谱发布于 2022-02-28 21:33:11
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