快速面包机面包

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做了几次都是颅顶不塌陷,用时也短。保留下来😁

用料  

鸡蛋 1个
糖20
盐3
高筋面粉150
牛奶160
酵母5
黄油20
全麦粉140

快速面包机面包的做法  

  1. 1,核桃入烤箱150℃烤4分钟,取出凉透掰碎,和松子仁、芝麻备用。

  2. 2,除1和油外材料入面包机,选择iMix揉20分钟

  3. 3,倒入油和核桃等,选择无筋面包,500克,中度上色。

  4. 4,2个半小时后,香喷喷的🍞出炉了😀

小贴士

黄油或山茶油、橄榄油等都可。(今天用的山茶油)
我的面包微甜,喜欢甜的可以酌情增加。
核桃、芝麻、松子仁随喜。核桃一定要掰碎,方便切面包。
面包好了要及时拿出,不然容易塌陷。出炉后放凉装入塑料袋后第二天切,面包皮不容易有渣。
 

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该菜谱发布于 2022-02-28 22:13:43
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