把配菜切好
把鸡胗焯水洗净切片
热锅放姜蒜辣椒炒香
把鸡胗放入油锅翻炒,可加入料酒,酱油,盐巴,可以稍微重口一点,很下饭
加入调料完,把配菜加入一起翻炒,直至汤汁收干
香喷喷的鸡胗就完成啦
上传你做的爆炒鸡胗