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粉蒸巴沙鱼

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怕重名的厨房  怕重名

用料  

龙利鱼 半条
粉丝 1把
金针菇 1把
耗油 1勺
生抽 2勺
料酒 半勺
糖 2克
蒜 10瓣
米辣 2只

粉蒸巴沙鱼的做法  

  1. 金针菇洗净，控干水

    粉蒸巴沙鱼的做法 步骤1

  2. 粉丝，泡10分钟

    粉蒸巴沙鱼的做法 步骤2

  3. 龙利鱼，切块，用调料腌20分钟

    粉蒸巴沙鱼的做法 步骤3

  4. 蒜末剩一半，留着炝锅，孩子不吃辣，没放米辣

    粉蒸巴沙鱼的做法 步骤4

  5. 锅里放油，蒜末煸香，铺好金针菇，上边放粉丝，防止粘锅，摆上腌好的鱼肉，把腌鱼的调料也都倒进去，怕干锅可以放小半碗水，盖盖，蒸8分钟

    粉蒸巴沙鱼的做法 步骤5

  6. 鱼肉熟透就可以出锅了

    粉蒸巴沙鱼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-03-01 09:37:13
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