糖醋排骨丸子,排骨和丸子都只有半份,那就凑一起吧,北鼎珐琅铸铁锅加糖醋汁做个糖醋排骨丸子吧,好吃好吃哦#午餐•2022年3月7日#
2022-03-07
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#早餐•2022年3月2日# #2022、# 3月打卡第2天——蒸玉米、鸡蛋、小猪包 用料:玉米、鸡蛋、小猪包 锅具:北鼎蒸炖锅 新买的宝宝玉米,小巧可爱,非常适合宝宝吃。这是第一次用北鼎蒸炖锅来蒸鸡蛋。玉米和小猪包、鸡蛋一起蒸20分钟,...
2022-03-02
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小时候的味道~陕北农村长大的我小时候常吃的一道菜“茄子熬豆角”,自己院子里种的茄子豆角西红柿,随手摘来炖一大锅,调味料是最简单的花椒粉,盐和“灵魂”泽蒙油,配上一碗黄米饭那味道真的是好香滴!北鼎珐琅铸铁锅很适合炖菜,水份流失少,最大程度地保...
2022-03-09
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早晨起床,把冰箱里的烧卖、糯米鸡放入北鼎蒸锅,25分钟,接着去刷牙、洗脸,再泡上一杯豆浆,轻轻松松解决了早餐问题#早餐•2022年3月5日#
2022-03-05
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#早餐•2022年3月25日# 今天的早餐安排粗粮,桥头地瓜➕贝贝南瓜。用蒸炖锅的速蒸30分钟,再加上一壶清茶,早饭完成。
2022-03-25
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#我的北鼎美食日记# 打卡北鼎3月食谱,清清爽爽的白玉翡翠卷,感觉又是刷脂成功的一天,不用特别调酱汁啦,直接吃就很好吃😋!#午餐•2022年3月3日#
2022-03-03
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晚餐,我用北鼎养生壶煮了玉米羹吃,先取出适量玉米粉,加水调湿,养生壶里水烧开后,把调好的玉米液倒入壶中,用筷子搅拌,再加入一点新鲜的豌豆,和着醋泡的黑豆一起吃,味道不错。
2022-03-05
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#晚餐•2022年3月4日# #2022、# 3月打卡第4天——清蒸鲈鱼 用料:鲈鱼、海盐、葱、姜、蒸鱼豉油、料酒、菜籽油 锅具:北鼎蒸炖锅 鲈鱼洗净,葱、姜切丝备用。北鼎蒸炖锅的盘子里放两根筷子,鲈鱼的两面分别撒少许海盐,然后把鲈鱼放在...
2022-03-04
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冰箱里囤了好多的猪皮,是时候熬锅猪皮冻了,然后包一点灌汤小笼包当早餐,想想都流口水。猪皮冻的做法参考了头露老师的牛奶猪皮冻,熬出来的猪皮冻确实奶白奶白的,非常的爽口。包小笼包的时候肉皮冻切得不够碎导致最开始包的小笼包都不够圆润,而且10g的...
2022-03-28
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肉末鸡蛋羹。 准备少量肉末,锅热放油,炒肉末,变色倒入适量生抽和淀粉水,收汁后关火放小葱。 用北鼎蒸炖锅,蒸鸡蛋羹,蒸模式15分钟。 完成后,将肉末倒在鸡蛋羹上就可以了! 小朋友拌饭能吃一大碗米饭呢~
2022-03-09
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#午餐•2022年3月28日# 跟着北鼎Julia 的菜谱 弄个白菜包肉多的肉再来一个豆腐肉泡 提前准备好,拿出来随手蒸炖锅一蒸快手菜
2022-03-28
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今天终于尝试灌汤小笼包,用了昨天准备好的皮冻,肉馅买的现成的(真的太懒了),和面还行,包包子依然是不可能完成的任务,以后再练吧[允悲]#晚餐•2022年3月27日#
2022-03-27
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