一人食之咖喱虾
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人做过这道菜
samota
冰箱只有虾，调料台只有咖喱。
无需椰浆和奶油的版本，就简便好多了
无需椰浆和奶油的版本，就简便好多了
用料
| 紫洋葱 | 1只 |
| 苹果 | 0.5只 |
| 青椒 | 1只 |
| 红椒 | 0.5只 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 咖喱块 | 2块 |
| 椰汁 | 1大碗呢 |
| 牛奶 | 适量 |
| 西红柿 | 1只 |
| 虾 | 想放几个放几个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 生姜 | 2片 |
| 小米辣，线椒 | 各1只 |
| 水 | 适量 |
| 米饭 | 一锅 |
| 淀粉 | 2勺 |
一人食之咖喱虾的做法
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准备食材
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切切切
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切胡萝卜，红椒，青椒，洋葱，苹果，西红柿
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虾解冻，洗干净，把虾头摘下来熬虾油
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煎
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继续煎
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加入蒜子炒香
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加入洋葱炒软洋葱，火不要开太大，以免糊锅。
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加入胡萝卜，青椒红椒，炒一会儿
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没有买椰浆，椰汁加两勺淀粉，倒入锅中煮开，加咖喱块。
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我的咖喱块是不辣的，所以另外加了小米辣和小线椒，加入苹果和西红柿，虾，盖盖子煮
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尝一下味道，不够汤汁加适量牛奶喝水，黏稠度和咸淡，合适就可以关火啦！
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盛饭恰饭
