佛卡夏的春夏秋冬（小美版）

将橄榄油、迷迭香放入主锅（迷迭香是佛卡夏的灵魂，一定不能少），5分钟/120度/小勺，熬制，倒出冷却备用。（如没有小美，也可提前将迷迭香泡在橄榄油中，放置一晚。）

主锅加入水、糖、面粉、酵母，设置30秒，速度从3逐渐增加到6，混合面团。

加入盐，以及冷却好的橄榄油60克，设置4分钟揉面。

揉好后的状态。

手上抹油，取出面团（因面团很软、很粘，不抹油会粘手），整圆，放入抹了油的容器中，盖上保鲜膜，放置在温暖处发酵至二倍大。

发好的面团，取出排气。

将面团按压整理成和烤盘一样大，铺满烤盘。（如是不粘烤盘则不需抹油，若是普通烤盘，提前在烤盘上抹薄薄一层油，防粘。）

下面是最精彩的部分，发挥你的想象，开始创作，将所有食材轻轻压进面团，装饰成自己想要的样子。第一幅：春天的花园。

装饰好后，刷上薄薄一层油，盖上保鲜膜，放在温暖处二次发酵，发酵至明显鼓起，和烤盘差不多高（这一步第一次忘了拍照，用了后面的，可以和后面没发酵时比较一下发酵的状态），放置提前预热好的烤箱，170度，25分钟或明显上色。（每个烤箱温度不一样，按照自己家烤箱的温度设置，我们家烤箱温度偏高。）

烤好的状态，南瓜烤了也很好吃。

切片享用。

第二幅：夏日荷塘

鱼游荷花东，鱼游荷花西。

洋葱也是加分项，烤出来的洋葱和面包混在一起，太香了。

第三幅：秋天的记忆

还有什么景象是你心中的秋天。

享受秋天的收获。

第四幅：冬日暖阳

冬天的主题是梅花和雪人。

蓬松柔软的面包。