准备食材
1:柠檬1个，2:1分为二、对半切开，3:二分为八、切成片，4:一旁备用，，，
1:黄花鱼1条 看看肉质饱满，2:流动水冲洗一下，3:厨房吸水毛巾吸干下水分，4:一旁备用，，，
1:起锅热油滑一下锅身鱼肉朝下一面下锅煎，2:小火慢煎不要着急去翻面，3:等鱼煎至定型，4:鱼能滑动证明已煎定型，，，
1:定型后翻另一面同步骤慢煎，2:两面煎至金黄色，3:出锅装碟，4:挤上少许柠檬汁即可食用。
上传你做的干煎黄花鱼干/风干鱼+海鱼
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