锅中水煮沸后,放入油和盐,加入意面,煮8分钟左右。
油锅烧热,倒入大蒜煸香,加入鸡肉,翻炒至鸡肉变色,加入土豆和胡萝卜微微翻炒一下,用咖喱块、盐、生抽调味,倒入清水,盖上锅盖,焖煮12~15分钟。
将煮好的咖喱,倒在意面上,撒下黑胡椒,享用的时候拌匀,就可以啦。
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