简单好吃的西蓝花火腿炒蛋
7.4
综合评分
19
人做过这道菜
闫小厨的生活分享
喜欢吃西蓝花的一定要试试这个做法，又好吃😋颜色也好看～而且也不容易吃胖😏😏
用料
简单好吃的西蓝花火腿炒蛋的做法
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先将西蓝花切成小朵，洗干净备用
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备锅烧开水，水烧开后将洗干净的西蓝花放进去焯一下
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在炒西蓝花的时候，将火腿肠切好备用，蛋液准备好
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西蓝花焯好放一边备用，热锅下油，锅热后划入蛋液
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翻炒鸡蛋后，准备加入西蓝花和火腿肠
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一起翻炒均匀后，再加入一小勺盐，一小半勺鸡精，一点儿耗油
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将调料翻炒均匀后，就可以将菜盛到盘中啦～
小贴士
鸡蛋液里面可以加一点儿盐，鸡精和十三香，再搅拌均匀 这样炒出来的鸡蛋没有腥味儿
