把洗干净的花菜倒入锅中焯水，加入一匙盐。
花菜焯的差不多快熟了，捞出沥干水份
另起锅，下油
倒入花菜
翻炒一会
放入适量蚝油（蚝油的量是根据花菜的多少决定），翻炒均匀，蚝油先不要放的太多，否则会太咸。
把蚝油翻炒均匀，自己先装点尝尝味道，只到适合自己喜欢的咸淡口感。然后出锅装盘。
上传你做的快手版清炒花菜
咪咪呀厨娘
