超好吃的小鱼花生

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用料  

小鱼干
熟花生
蜂蜜
生抽,
蚝油
鸡粉
熟芝麻
干辣椒
姜(可以不放)

超好吃的小鱼花生的做法  

  1. 新鲜的小鱼干,洗干净用开水烫一下立马捞出控干水,干辣椒剪段

    超好吃的小鱼花生的做法 步骤1
  2. 调个碗汁,适量两勺蜂蜜,一勺蚝油,两勺生抽,适量鸡粉

    超好吃的小鱼花生的做法 步骤2
  3. 锅中放入比平时炒菜多一些的油,油热放入控干水的小鱼干,炸至金黄色捞出备用

    超好吃的小鱼花生的做法 步骤3
  4. 锅内留少许底油,炒香辣椒,放入调好的料汁熬浓稠冒大泡,倒入,熟芝麻,花生米和小鱼干,翻匀盛出即可

    超好吃的小鱼花生的做法 步骤4

小贴士

小鱼干可以用空气炸锅炸一下代替油炸
 

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该菜谱发布于 2022-03-01 19:52:15
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