登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 大煮干丝

大煮干丝

4 人做过这道菜
收藏
谷米麻米的厨房  谷米麻米
自己留作记录用

用料  

干丝 300克
青菜（豆苗菜心油菜都可） 切丝
鸡胸 煮熟撕成丝
金华火腿 切丝
木耳 切丝朵
虾仁 克
冬笋 切丝克
香菇 切丝
鸡汤 适量
豆油 克
盐 克
胡椒粉 克
鸡精
葱
姜
黄酒

大煮干丝的做法  

  1. 干丝冲洗两遍
    锅中烧热水，加葱姜料酒，放入干丝焯水备用，其他配菜也过水备用。

    锅内加豆油，烧热加入鸡汤，加黄酒，放入干丝煮至入味，加盐，鸡精，胡椒粉，捞出放入盘中

    汤内放其他配料煮至入味，捞出放入盘中
    把汤淋在上面即可。
    可放几粒过水后的枸杞配色。



参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的大煮干丝

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-03-01 21:01:46
840 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者谷米麻米的其他菜谱

溶豆（蛋黄奶粉）

溶豆（蛋黄奶粉）

谷米麻米      111 做过
筋饼（70%温水）

筋饼（70%温水）

谷米麻米      130 做过
宝宝辅食无糖蛋糕

宝宝辅食无糖蛋糕

谷米麻米      157 做过
鸡蛋小饼干

鸡蛋小饼干

谷米麻米      23 做过
自制午餐肉

自制午餐肉

谷米麻米      10 做过
牛肉汉堡肉饼

牛肉汉堡肉饼

谷米麻米      6 做过
煮发鲜海参

煮发鲜海参

谷米麻米      2 做过
儿童磨牙饼干

儿童磨牙饼干

谷米麻米      2 做过

大煮干丝的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负