烤箱简易擂辣椒皮蛋

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简单快手,健康好吃!

用料  

尖椒 500g
皮蛋 2个
大蒜 2瓣
生抽 3勺
香油 几滴
适量
香醋 3勺
适量

烤箱简易擂辣椒皮蛋的做法  

  1. 尖椒洗净去籽,对半切,码入烤盘。蒜瓣可以一起烤烤

    烤箱简易擂辣椒皮蛋的做法 步骤1
  2. 烤箱最上层,只开上火,200℃,15min。拿出来把皮撕掉。

  3. 皮蛋剥壳,放大碗里用叉子碾碎,加入所有调料

  4. 剥好皮的尖椒撕一撕,放在皮蛋的碗里,捣碎(我家没有杵,用的擀面杖)

    烤箱简易擂辣椒皮蛋的做法 步骤4
  5. 美美开吃

 

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该菜谱发布于 2022-03-02 08:47:34
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