打倒路边摊的炒河粉

7.4 综合评分
66 人做过这道菜
一个人也要好好吃饭

用料  

河粉 一人份
鸡蛋 两个
胡萝卜 1/3根
豆芽 1把
油菜 2棵
2瓣
一小勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
鸡精 1勺

打倒路边摊的炒河粉的做法  

  1. 准备这些材料

    打倒路边摊的炒河粉的做法 步骤1
  2. 鸡蛋炒熟备用

    打倒路边摊的炒河粉的做法 步骤2
  3. 另起锅热油加蒜爆香+青菜炒出水份

    打倒路边摊的炒河粉的做法 步骤3
  4. 加入一勺盐+两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油

    打倒路边摊的炒河粉的做法 步骤4
  5. 加入鸡精翻炒+倒入河粉+煮熟的鸡蛋翻炒均匀

    打倒路边摊的炒河粉的做法 步骤5
  6. 出锅啦

    打倒路边摊的炒河粉的做法 步骤6

小贴士

河粉可以提前用水泡一下,炒的时候不要太用力,会断,看自己炒的多少,调料可以适量调整

参照这个菜谱,大家做出 65 作品

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该菜谱发布于 2022-03-02 09:52:24
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