韩式拌饭

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搬自B站【长得像美食博主的女人】,本意是觉得小姐姐视频讲解较长,写个文字版的,平时做饭好参考,仅供自用,侵删

用料  

培根或牛肉 适量
胡萝卜 1根
菠菜 1把
豆芽 1把
香菇 6朵
鸡蛋 1个
韩式辣酱 适量
白芝麻 1把
米饭 2碗

韩式拌饭的做法  

  1. 不放油炒熟培根,可以用牛肉片替代,这一步取决于冰箱里有什么

    韩式拌饭的做法 步骤1
  2. 所有蔬菜加少许盐依次炒熟

    韩式拌饭的做法 步骤2
  3. 菠菜加少量盐炒熟,出水捞出就可以了

    韩式拌饭的做法 步骤3
  4. 豆芽加少量盐炒熟

    韩式拌饭的做法 步骤4
  5. 如果想要香菇更好吃,先放油加热,放入香菇和口蘑,炒至出水,加半勺蚝油,再炒半分钟出锅

    韩式拌饭的做法 步骤5
  6. 拌饭酱是灵魂,建议用清净园辣酱

    韩式拌饭的做法 步骤6
  7. 再煎一个糖心蛋,米饭放在最下面,所有菜码铺好,淋上拌饭酱

    用大勺尽情嚯嚯匀,大力出奇迹,力气越大饭越香哈哈哈哈哈哈

    然后就可以开饭了。

    韩式拌饭的做法 步骤7

小贴士

记得蒸米饭!!!
 
该菜谱发布于 2022-03-02 10:23:04
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