先把杂粮用水煮熟 然后用刀切成碎粒
我直接买的现成的虾滑 在虾滑里加入刚切好的蔬菜粒 加入一点盐 胡椒粉 淀粉 一颗鸡蛋清 然后搅拌均匀
用手或者筷子把面筋掏空 然后把虾滑塞进去 有裱花袋的话就更方便 我没有所以用筷子塞的
锅里放油加蒜 八角 辣椒爆香 然后把面筋口冲下放锅里 再加生抽 老抽 耗油 水 盖上锅盖煮三分钟
最后打开锅盖大火收汁就完成啦
上传你做的虾滑塞面筋
谢腾飞没有钱
