棒骨海带汤

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用料  

猪棒骨 一根
海带 1张
花椒 6粒
适量
料酒 1勺
5片
半根

棒骨海带汤的做法  

  1. 棒骨凉水浸泡一夜,泡出血水。

    棒骨海带汤的做法 步骤1
  2. 海带泡发后切成正方形,洗净。

    棒骨海带汤的做法 步骤2
  3. 砂锅中倒入凉水,放入洗干净的猪棒骨和花椒、大料以及葱姜。大火烧开,小火慢炖。

    棒骨海带汤的做法 步骤3
  4. 1.5-2个小时后,放入海带,继续炖,海带软了之后放入盐,关火。

    棒骨海带汤的做法 步骤4
  5. 撒上葱花,出锅。

    棒骨海带汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-03-02 14:01:21
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