用筷子去核,一戳就掉了。
切成两半,撒适量糖,搅拌,等它出水。
1.全部倒进锅里,再加清水,和果肉持平就可以。2.放冰糖,大火熬煮,开了后,转小火慢慢熬,时不时用筷子翻动,避免粘锅。3.撇浮沫。
熬到浓稠,几乎没水,就可以了。
趁热装到消毒过的玻璃瓶中,冷却一些后放冰箱保存。
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