食材:各种关东煮串串、白萝卜、木鱼花、昆布、鲜虾、日式浓口酱油、味淋、食盐 |
关东煮串串🍢
熬高汤,锅里加入清水,昆布上面有层白色的粉末不要清洗,直接拿剪子剪成块放入锅中。
白萝卜清洗干净,削去外皮
白萝卜切成大块
白萝卜块加入锅中大火煮开,中火煮到萝卜变软
放入一大把木鱼花
木鱼花三到五分钟即可捞出
撇浮浮沫
用细细的滤布袋过滤关东煮汤汁
加入日式浓口酱油
加入味淋
加入食盐
加入白糖
鲜虾清洗干净
鲜虾带入关东煮汤汁里
熟食立即捞出,一直煮虾老了不好吃
再放入关东煮串串🍢
煮熟放入鲜虾
开吃!开吃!啊呜!你们也试试看吧?