儿童超级喜欢的炒土豆丝

       先洗净土豆🥔表面的泥土，再用刨子把皮刨掉。

       然后刨成丝

       用流动的清水把土豆丝表面的淀粉冲洗掉。大约冲洗三次。

       放入篮中沥干水份。

       热锅下油，土豆🥔喜欢吃油，这里的油要多放点，炒出来的土豆才软。

       倒入沥干水份的土豆丝。

       放入适量生抽（生抽的量要根据土豆丝的多少和个人的喜好而定）。

       把生抽翻炒均匀（生抽放不准可以先少放点，翻炒均匀后装几根先尝一尝再⋯⋯

       因土豆丝很难熟，把土豆丝装盘放入小熊🐻‍❄️蒸锅。

       盖好盖子，蒸15～20分钟（我这里是小孩吃的，所以蒸的要烂点20分钟，这个时间自己蒸一会尝一尝来定）。

       好了时间到，准备取出上桌🤤