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红包子【成都李与白】配色方

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丁不怕的厨房  丁不怕
成都人太会了吧‼️
第一次看到红色的包子，红红火火🔥意头十足👀
感觉吃了就会收获新年满满好运🍀
简直是新年必备的福气“包”鸭🙌🏻

用料  

高筋面粉 1000克
甜菜根汁 500克
红曲粉 6克
醋 5克

红包子【成都李与白】配色方的做法  

  1. 方法一：甜菜根削皮打汁500克，加5克醋，煮成350克，这样和出来的面蒸熟不会变色

    红包子【成都李与白】配色方的做法 步骤1

  2. 方法二：比较简单省事，就是500克面粉加入约6克红曲粉

    红包子【成都李与白】配色方的做法 步骤2

  3. 和出来的面团

    红包子【成都李与白】配色方的做法 步骤3

  4. 均匀分成小团，平时怎么做包子接下去就怎么做就行啦

    红包子【成都李与白】配色方的做法 步骤4

  5. 好看又开吃

    红包子【成都李与白】配色方的做法 步骤5

  6. .

    红包子【成都李与白】配色方的做法 步骤6

小贴士

用甜菜根上色一定要加醋，否则蒸出来容易变色

上传你做的红包子【成都李与白】配色方

 

红包子【成都李与白】配色方相关分类

蛋糕 小吃 家常菜
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该菜谱发布于 2022-03-03 01:43:17
63 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


红包子【成都李与白】配色方的答疑

  • ﹊﹍木子李~(下厨房)
    ﹊﹍木子李~  2022-03-03  
    3 赞
    看着都害怕😀
    作者回复 2022-03-03  
    没那么夸张😀
  • 陈美丽_k1gs(下厨房)
    陈美丽_k1gs  2023-08-30  
    0 赞
    你好，我想问下是，甜菜根和红曲粉都要加的吗？

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