紫薯蒸糕(宝宝辅食)

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宝宝11个月,平时做一点蒸糕换换口味,做了几次都不成功,个人做辅食不喜欢用电子秤,哈哈,反正做成功,娃爱吃就好。
这次用料理机多打几下有气泡的状态,就成功了,之前都是打几秒。

用料  

紫薯 大的半个,小的1个
蛋黄 1个
面粉 少量

紫薯蒸糕(宝宝辅食)的做法  

  1. 紫薯蒸熟,然后所有食材放料理机打均匀,打打停停,要不然料理机冒烟了。

    紫薯蒸糕(宝宝辅食)的做法 步骤1
  2. 蒸出来的效果,松松软软,之前做都是太稀,不成型。

    紫薯蒸糕(宝宝辅食)的做法 步骤2

小贴士

用料理机打完,倒扣不流动,一般都是成功的。
全程中火蒸的,蒸20分钟。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

紫薯蒸糕(宝宝辅食)相关分类

该菜谱发布于 2022-03-03 09:57:40
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